Menyambut semarak perayaan Tahun Baru Imlek 2026, Lotte Mart Indonesia secara resmi menginisiasi festival tahunan bergengsi bertajuk Korean Fair (K-Fair) dengan tema sentral “Prosperity & Happiness Festival” yang diselenggarakan secara serentak di 12 gerai nasional serta satu gerai Lotte Mart Wholesale di Bali mulai 29 Januari hingga 18 Februari 2026. Perhelatan akbar ini dirancang secara komprehensif untuk memadukan tradisi luhur Lunar New Year dengan kekayaan budaya kontemporer dan kuliner autentik Korea Selatan, menghadirkan pengalaman belanja imersif yang mencakup program interaktif seperti kelas memasak profesional, peluncuran menu eksklusif hasil kolaborasi juara kompetisi kuliner, hingga promosi produk unggulan yang dikurasi langsung dari Negeri Ginseng. Melalui inisiatif strategis ini, Lotte Mart tidak hanya memposisikan diri sebagai destinasi belanja ritel modern, tetapi juga bertransformasi menjadi jembatan pertukaran budaya yang mempererat hubungan antara masyarakat Indonesia dengan tradisi Korea di tengah momentum perayaan tahun baru yang penuh dengan harapan dan keberuntungan.
Penyelenggaraan Korean Fair 2026 ini menandai komitmen berkelanjutan Lotte Mart dalam menghadirkan nilai tambah bagi para pelanggan setianya. President Director Lotte Mart Indonesia, Song YangHyun, menegaskan bahwa pemilihan tema “Prosperity & Happiness Festival” bukan sekadar slogan, melainkan sebuah representasi filosofis dari harapan akan kemakmuran dan kebahagiaan yang menyertai pergantian tahun. Dalam keterangan resminya, Song YangHyun mengungkapkan bahwa Lotte Mart berupaya menciptakan ekosistem belanja yang holistik, di mana konsumen tidak hanya datang untuk bertransaksi, tetapi juga untuk menyelami nilai-nilai budaya dan kebersamaan. Strategi ini diimplementasikan melalui kurasi produk yang sangat ketat, mulai dari bahan pangan segar, camilan khas, hingga produk gaya hidup yang sedang tren di Seoul. Dengan jangkauan yang luas di 12 gerai strategis Indonesia dan kehadiran khusus di Bali, festival ini diharapkan mampu menjangkau berbagai lapisan masyarakat yang ingin merayakan Imlek dengan nuansa yang berbeda dan lebih segar.
Eksplorasi Kuliner Autentik: Inovasi Food Innovation Lab dan Kolaborasi Juara
Salah satu pilar utama yang menjadi daya tarik magnetis dalam K-Fair 2026 adalah rangkaian aktivitas kuliner yang sangat interaktif dan edukatif. Lotte Mart menghadirkan program Cooking Class eksklusif yang dijadwalkan berlangsung pada 7 Februari 2026 di Lotte Mart Kuningan City dan dilanjutkan pada 14 Februari 2026 di Lotte Mart Gandaria City. Dalam sesi ini, para peserta diajak untuk menguasai teknik pembuatan Korean Soboro Strawberry, sebuah kreasi roti dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam yang menggunakan bahan-bahan pilihan berkualitas tinggi asal Korea. Kelas ini dipandu langsung oleh tim ahli dari Food Innovation Lab (FIL) Lotte Mart, sebuah pusat riset kuliner internal yang berfokus pada pengembangan resep autentik dengan standar internasional. Melalui pendekatan ini, Lotte Mart ingin memberdayakan konsumen dengan keterampilan memasak hidangan Korea yang benar, sekaligus memperkenalkan keunggulan bahan baku impor yang mereka sediakan di rak-rak toko.
Tidak berhenti pada kelas memasak, Lotte Mart juga memperkenalkan menu spesial Imlek yang sangat dinantikan, yaitu Tteok Manduguk. Hidangan ini merupakan mahakarya dari Chef Danang, pemenang ajang bergengsi Culinary Wars yang merupakan program kolaborasi antara Lotte Mart dan Bibigo. Tteok Manduguk adalah sup kue beras dan pangsit tradisional yang memegang peranan krusial dalam tradisi Tahun Baru Korea (Seollal). Secara simbolis, irisan kue beras yang berbentuk menyerupai koin melambangkan harapan akan kekayaan dan kemakmuran di tahun yang baru, sementara kuah kaldu yang hangat mencerminkan kehangatan keluarga. Kehadiran menu ini di gerai Lotte Mart memberikan kesempatan bagi masyarakat lokal untuk mencicipi hidangan yang biasanya hanya disajikan di meja makan keluarga Korea saat momen sakral Lunar New Year, membawa kedalaman makna budaya ke dalam piring konsumen di Indonesia.
Transformasi Gaya Hidup: Yorihada Kitchen dan Sentuhan Poongmiso
Untuk memperkuat posisi sebagai pemimpin pasar produk Korea, Lotte Mart mengoptimalkan peran Yorihada Kitchen dan Poongmiso selama periode festival. Yorihada Kitchen hadir sebagai solusi bagi para pecinta Korean Street Food dengan menyajikan deretan menu favorit seperti Bibimbap yang kaya nutrisi, Kimbap yang praktis, Tteokbokki dengan saus pedas manis yang autentik, hingga camilan manis seperti Hotteok dan Bungeopang (roti berbentuk ikan). Di sisi lain, Poongmiso menawarkan pengalaman berbeda melalui aneka produk roti dan pastri yang menggabungkan resep tradisional Korea dengan sentuhan cita rasa global modern. Sinergi antara kedua lini ini menciptakan destinasi kuliner satu atap yang mampu memuaskan selera generasi muda yang gemar akan tren K-Food maupun keluarga yang mencari hidangan berkualitas untuk dinikmati bersama saat momen libur Imlek.
Selain aspek gastronomi, Korean Fair 2026 juga menaruh perhatian besar pada tren kesehatan dan kebugaran yang tengah berkembang pesat. Mengacu pada kesuksesan konsep “Korean Fair II”, Lotte Mart menonjolkan berbagai produk unggulan yang mendukung gaya hidup sehat. Produk-produk seperti ginseng merah Korea yang legendaris, berbagai varian teh herbal yang menenangkan, serta camilan bernutrisi tinggi menjadi sorotan utama dalam pameran kali ini. Produk-produk ini telah dikurasi secara khusus untuk menjawab kebutuhan konsumen modern yang semakin sadar akan pentingnya menjaga imunitas dan kebugaran tubuh. Dengan menyertakan elemen kesehatan dalam festival budaya ini, Lotte Mart berhasil menyelaraskan perayaan tradisional dengan kebutuhan fungsional masyarakat masa kini, menjadikan K-Fair sebagai ajang yang relevan secara sosial dan personal.
Dukungan terhadap UKM Korea dan Dampak Ekonomi Nasional
Penyelenggaraan K-Fair 2026 juga memiliki dimensi ekonomi yang signifikan melalui dukungan terhadap Usaha Kecil dan Menengah (UKM) asal Korea Selatan. Dengan membawa produk-produk dari produsen lokal Korea ke pasar Indonesia, Lotte Mart berperan aktif dalam memperluas jangkauan pasar internasional bagi para pelaku usaha kecil. Hal ini selaras dengan misi perusahaan untuk menyediakan produk-produk unik dan berkualitas yang mungkin sulit ditemukan di tempat lain. Bagi konsumen di Indonesia, hal ini berarti akses yang lebih luas terhadap produk-produk autentik dengan harga yang kompetitif berkat berbagai promo spesial yang ditawarkan selama periode 29 Januari hingga 18 Februari. Kehadiran 12 gerai yang tersebar secara nasional memastikan bahwa kemeriahan dan manfaat dari festival ini dapat dirasakan oleh masyarakat luas, tidak hanya terbatas di ibu kota saja.
Secara keseluruhan, Korean Fair 2026 “Prosperity & Happiness Festival” merupakan representasi dari strategi ritel masa depan yang mengedepankan pengalaman pelanggan (customer experience) di atas sekadar penjualan produk. Dengan menggabungkan elemen edukasi melalui Cooking Class, inovasi kuliner melalui kolaborasi dengan Chef pemenang kompetisi, serta fokus pada kesehatan dan dukungan UKM, Lotte Mart Indonesia berhasil menciptakan sebuah ekosistem perayaan Imlek yang unik dan berkesan. Festival ini tidak hanya merayakan pergantian tahun dalam kalender lunar, tetapi juga merayakan harmoni antara dua budaya yang saling menginspirasi, memberikan kontribusi positif bagi industri ritel dan pariwisata kuliner di Indonesia pada awal tahun 2026 ini.
| Kategori | Detail Informasi |
|---|---|
| Tema Utama | Prosperity & Happiness Festival |
| Periode Acara | 29 Januari – 18 Februari 2026 |
| Lokasi Utama | 12 Gerai Lotte Mart Nasional & Lotte Mart Wholesale Bali |
| Menu Spesial | Tteok Manduguk (Kolaborasi Chef Danang x Bibigo) |
| Kegiatan Interaktif | Cooking Class Korean Soboro Strawberry (Kuningan City & Gandaria City) |
| Produk Unggulan | Ginseng, Teh Herbal, K-Street Food (Yorihada), Bakery (Poongmiso) |
















